Chaque jour, écoute une fleur...: Les Rencontres de l'Ecologie

Vint un temps où le risque de rester à l'étroit dans un bourgeon était plus douloureux que le risque d’éclore... Anaïs Nin

Métamorphose

Ne sens-tu pas que partout dans le monde, quelque chose se passe ?
Le changement est en route.
Face à l’interdiction de choisir notre mode de vie dans le respect du vivant, nous nous sommes mis en marche.
Pas à pas, nous exprimons notre dignité.
Nous sommes tous reliés.
Nous sommes tous responsables.
Que notre conscience, notre cœur, soient le moteur de nos actes.
Nous les peuples, sommes les véritables porteurs de l’humanité.
Nous créons ensemble de nouveaux modes de prise de décisions pour construire nos sociétés.
Il est temps de se reconnaître comme une seule et même grande famille humaine.
Nos pieds n’ont pas de frontières.
Unissons nos mains.
C’est le moment de la convergence.
Participons à l'avènement d'une société plus juste, plus humaine et plus épanouissante. Construisons la Transition. Célébrons la vie !

Chaque année, fin janvier dans la Drôme, a lieu le grand Rendez-vous de l'Ecologie...

Organisées sur Die et ses environs, les Rencontres de l'Ecologie au Quotidien ont pour objet de nous sensibiliser sur l'impact de nos modes de vie, de nos comportements sur l'environnement, la santé et la société, de proposer des alternatives à la portée de chacun à travers conférences, ateliers, films, débats, visites... et d'impulser des initiatives, des projets, des actions concrètes individuelles et collectives.

En 2012, les Rencontres de l'Ecologie au Quotidien auront 10 ans ! Elles se tiennent du 27 janvier au 6 février 2012 à Die. Cette année, le thème choisi est :

Vivre la Transition : Energétique - Economique - Sociale

Pour accéder au site dédié à cette rencontre, télécharger le programme, voir des photos, visionner des vidéos : http://www.ecologieauquotidien.fr/

LE ROLE DES FLEURS...

De toutes les offrandes que l’on fait au Divin, la fleur est la plus subtile, et la plus mystérieuse, car dans sa simplicité, elle capte les vibrations de l’Akasha, ou l’élément éthérique lui-même, c'est-à-dire tout ce qu’il y a de plus abstrait, de plus pur, de plus parfait. Elle est par excellence, la forme derrière laquelle il y a le son - le tout puissant mantra créateur. En plus de cela, la fleur représente tous les autres éléments de la nature dont elle est une synthèse parfaite : l’air, l’eau, le feu, la terre. Et elle s'adresse à tous les différents sens de l’homme car elle peut être vue par sa couleur, sentie par son parfum, goûtée par son miel, touchée par les doigts qui la cueillent ou s’en occupent, et même entendue par celui qui a la patience et l’oreille assez fine pour percevoir le déroulement de ses pétales : il y a certaines fleurs, comme la primevère du soir, qui s'épanouissent en quelques minutes et qu’on voit trembler sur leur tige, si forte est la vibration de Vie qui les saisit au moment de leur éclosion. Ainsi, la fleur est la conscience psychique de la Nature, exprimant ce qu’il y a de plus haut, et de plus humble, ce qu’il y a de plus précieux et de plus minutieux. Elle a un grand pouvoir non-révélé. Extrait de La Signification Spirituelle des Fleurs, par La Mère.

GENEREUSE NATURE

La mirabelle est une petite prune ronde, de couleur jaune, avec quelques nuances de couleur rosé. Elle est le fruit du mirabelier, de la famille des Prunus Domestica. Si la prune n'est mentionnée ni par les auteurs Grecs, ni par les auteurs Romains classiques, on en retrouve de nombreuses références au temps du moyen age, car elles étaient très cultivées dans les châteaux médiévaux d'Angleterre. Aux 17e et 18e siècles, leur culture prit de l'importance. C'est à cette époque que la prune « Mirabelle » connut une popularité sans précédent en France. C'est la plus délicate des prunes, aussi on la retrouve très peu sur les étals de marché car elle supporte assez mal le transport et la conservation. La mirabelle s’épanouit après le 15 Août jusqu’à mi-septembre, selon les régions, selon les saisons, et selon les années…Ce petit fruit d’or est très riche en fibres et en sucre : c’est donc une source d’énergie pour notre corps. La mirabelle, riche en vitamine A surtout, un peu en vitamine B et C, est idéale à consommer pour le bien-être de la peau et le tonus. Elle contient également une dose non négligeable d’oligo-éléments et de sels minéraux : fer, calcium, phosphore, magnésium, potassium, sodium, manganèse, musilages… Elle est pauvre en calories : 55 calories par 100 grammes, soit environ 30 calories par fruit. Laxative, on la dit également diurétique, stimulante et désintoxicante. Elle se consomme crue bien sûr, cueillie sur l’arbre ou ramassée dans l’herbe tout juste tombée de la nuit. On en fait de merveilleuses tartes, des conserves (stérilisé à 90 ° en bocaux, simplement avec un peu d’eau et très peu de sucre ajouté).